Predstavte si to najlepšie z extra panenského olivového oleja, aký poznáte, obohatené o jedinečnú chuť čierneho cesnaku. Tento olej v sebe spája všetko, čo milujeme – kvalitu, zdravie a gurmánsky záži...
O olivách a olivovom oleji
Vybrať darček je často ťažké. Naše produkty sú kvalitné, originálne a navyše zdravé. Zároveň sú hodnotné, čo sa odráža často aj na cene, preto sa často nakupujú aj ako darčeky. Extra panen...
Ale keď budem konzumovať toľko olivového oleja denne, nebudem z toho priberať??! -túto otázku často dostávame, keď hovoríme o dvoch lyžiciach olivového oleja denne pre zdravotné účinky. &nbs...
"DETI MILUJÚ ochutnávanie oleja," hovorí Pasquali. "Zdá sa, že cítia jeho vrodenú dobrotu a zdravie, možno kvôli percentu kyseliny linolénovej v olivovom oleji, čo je aj v MATERSKOM MLIEKU a je nevyhn...
"Som šťastný, ale nie hrdý," povedal jednoducho.""Ja som to neurobil. Olej tvoria olivy."➡️To naznačuje ďalší zásadný rozdiel medzi vínom a olejom. (slová farmára, ktorý produkuje obe)🌿Hrozno neobsahu...
Každoročná udalosť FOOD EXPO GREECE v Aténach má za sebou 10 rokov úspešnej cesty a počas tohto obdobia získala titul Najväčšia medzinárodná výstava potravín a nápojov v juhovýchodnej Európe...
ZELENÝ ŠTVRTOK a OLIVOVÝ OLEJ - čo majú spoločné? Sú rôzne teórie pôvodu názvu "Zeleného štvrtku." Zeleň a olivovníky v Getsemanskej záhrade, prešmyčka nemeckého slova Greindonnerstag (plačli...
Existuje TEÓRIA o tom, že kvalitný olivový olej MUSÍ byť horký a štipľavý. No pozor, takúto chuť môže mať aj starý a skazený olej. Horkosť a štipľavosť olivových olejov ovplyvňuje viacero fakto...
Dnešné lisovanie olivového oleja zahŕňa moderné technológie a procesy, ktoré umožňujú zachovať vysokú kvalitu oleja. Existujú rôzne metódy lisovania, avšak jedna z najpoužívanejších je mechanické liso...
Dnes je olivový olej dôležitou súčasťou stredomorskej kuchyne, no jeho vplyv siaha ďaleko do minulosti, kedy sa stal kľúčovým prvkom nielen v kuchyni, ale aj v osobnej hygiene a liečení. Rímski vojaci...